材料（3〜4人分）
- おくら
- 7本
- 納豆
- 3パック
- 麺つゆ
- 小さじ1
- しらす
- 大さじ2
- 焼き海苔
- 1/4枚
- おくら下拵え
- 塩、湯
作り方
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- 1
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- おくらはヘタを切り落とし、塩を軽くすり込み熱湯に入れ1分弱湯がく。
水気を切ったら皿にあげておく。
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- 2
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- 納豆をパックから出し、器に入れ、付属のたれとからしを入れ混ぜておく。
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- 3
-
- おくらを刻みます。薄切り、輪切りに！
それを更にあらみじんに切ります。
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- 4
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- 丼に納豆とおくらをいれて、しらすをのせる。
麺つゆを回しかける。
-
- 5
- 焼き海苔を手で細かくちぎり、上からかけたら、出来上がり。
よく混ぜて召し上がれ^ ^
おいしくなるコツ
麺つゆはストレートで！
きっかけ
スタミナをつけるため
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