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きゅうりの簡単ナムルレシピ・作り方

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約1時間
100円以下

冷蔵庫で１時間くらいなじませるとおいしい♥

材料（２人分）

きゅうり: １本

塩麹: 小１

ほんだし: 小1/3

ごま油: 小１弱

しょうゆ: 適量

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作り方

1

きゅうりを分量外の塩で板ずりする。適当な大きさに切ってふた付保存容器に入れる
2

塩麹、ほんだし、ごま油を加えてふたをして振る
3

冷蔵庫で１時間なじませ、食べる直前にお好みでしょうゆをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりのおいしい季節です

公開日：2013/06/30

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カテゴリ: もやしナムル

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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