アスパラのチーズ卵巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし★を加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   油を引いたフライパンに流し入れ大きく混ぜ、弱火で薄焼き卵を作る。固まったらバットの広げ粗熱を取る

3. 3

   ラップの上に2を敷き、スライスチーズを乗せる。熱湯で下ゆでしたアスパラを乗せ、マヨネーズをかける

4. 4

   ラップを使って端からくるくる巻き、巻き終わりを下にそのまま少し置いてなじませる。一口大に切る