パプリカとかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、パプリカは種をのぞき、適当な大きさに切る、かぼちゃもパプリカと同じくらいに切る
- 2 かぼちゃをｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰに入れてレンジで1分加熱する。玉ねぎとパプリカを加え皿に1分半加熱する
- 3 2をミキサーに入れ、牛乳、コンソメ、塩を加えて撹拌する。
- 4 鍋に移して沸騰しないように温め、器に盛り付けて生クリームを飾りに注ぐ
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- カテゴリ
- クリームスープ
yantasan
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