クリームチーズプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 クリームチーズをレンジで20秒温め柔らかくする
- 2 1に砂糖を入れて擦り混ぜる。卵、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを加え、泡立てないように混ぜ合わせる
- 3 容器に流しいれぴったりラップでふたをする。蒸し器に入れて強火で2分、弱火で8分加熱する
- 4 静かに振ってみてプルプルと揺れるようであれば蒸しあがり。
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