茄子とピーマンの煮びたし レシピ・作り方

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yantasan
茄子とピーマンをたくさんもらったので
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

茄子
中1本
ピーマン
2個
めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
４０ｃｃ
水
１６０ｃｃ

作り方

  1. 1
    茄子は縦半分横半分に下8等分にし、厚みのある部分に切れ目を入れる
  2. 2
    ピーマンはヘタと種を取って半分に切る
  3. 3
    鍋に麺つゆとみ時を入れ沸騰したら1と2を入れて煮汁が半分になるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単ヘルシーな夏野菜レシピです

公開日：2012/09/19
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カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/14 17:17
レンジで作ってみました。簡単、美味しく 、体に良いですね。ありがとうございました。
ゆきのここゆき
気に入っていただけたようでうれしいです。つくってくれてありがとう♥

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