茄子のさっと煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

めんつゆでさっと煮ただけでも十分おかずになっちゃいます

材料（１人分）

茄子: 1本

めんつゆ: 大１

砂糖: 小１/2

水: 60cc

作り方

1

茄子の皮をむきさいの目切りにする
2

調味料を合わせてナスを入れラップをしてレンジで1分半加熱する
3

一度取出し上下を返すようにまぜ、一回り小さい皿を乗せ落としぶたにしてさらに1分加熱し少し蒸らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

めんつゆでさっと煮ただけでも十分おかずになっちゃいます

公開日：2012/06/08

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関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: 茄子のさっと煮

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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