材料（２人分）
- とりひき肉
- ２００グラム
- カレールー市販のもの
- 半量
- たまねぎ
- ２こ
- じゃがいも
- 大３こ
- にんじん
- １本
- 水
- ７００ｃｃ
- 大豆水煮
- おおさじ２
作り方
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- 1
- じゃがいも、にんじん、たまねぎは一口大にきり、耐熱容器に水をはり電子レンジｗ５００で７分加熱しやわらかくしておく
-
- 2
- なべにひきにくをいれ、水もどばっといれて、レンジした野菜類もどばっといれます
中火で沸騰させます
-
- 3
- 大豆もいれて、あくをとります
沸騰後、じゃがいもがとろける手前まで柔らかくなっていたら火をとめて、ルーをいれて、軽く混ぜて、余熱で仕上げできあがりです
おいしくなるコツ
余熱利用でおいしいカレーができます
きっかけ
カレー
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