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なめこの味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ながねぎとなめこがあいます

材料（２人分）

なめこ: １袋

ながねぎ: 半分

赤味噌: おおさじ２

だし汁: ４００ｃｃ

大豆水煮: おおさじ２

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作り方

1

ながねぎはざく切りにする
なめこは水道で少し洗っておきます
2

なべにだし汁をいれる
なめことながねぎをいれる
大豆水煮をいれる
中火にかけてあくをとりながら３分ほど煮る
火をとめて、赤味噌をいれて、できあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぬめりがでる食材はずっとあつあつで食べられます

きっかけ

なめこすきです

公開日：2012/04/28

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 味噌汁

このレシピを作ったユーザ

dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

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