材料（２人分）
- ながねぎ
- １本
- えのきだけ
- １パック
- 赤味噌
- おおさじ２．５
- だし汁
- ４００ｃｃ
- 乾燥わかめ
- おおさじ１
作り方
-
- 1
- なべにだし汁をいれます
えのきだけを一口大にきります
ながねぎを２センチのながさにきります
なべにそれぞれいれて、中火にかけます
-
- 2
- あくをとりながらおよそ５分煮ます
火をとめて、味噌をいれます
味見して、乾燥わかめをいれて、できあがりです
おいしくなるコツ
乾燥わかめをいれれば盛りだくさんの味噌汁になります
きっかけ
朝にぴったりです
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