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すき昆布入り卵焼き レシピ・作り方

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yantasan
昆布には食物繊維がたっぷりです。

材料（１人分）

卵
1個
すき昆布2㎝×3㎝
1枚
めんつゆ
小2/3
みりん
小半分
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作り方

  1. 1
    すき昆布を水で戻す。熱湯にさっとくぐらせてみじん切りにする。
  2. 2
    卵を溶きほぐし、1を入れ、めんつゆ、みりんを入れてよく混ぜる
  3. 3
    フライパンに油を敷いて2を流し入れ、菜箸でぐるぐるっと混ぜ弱火で焼く
  4. 4
    半熟になったら巻きやすいほうから巻いていく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布には食物繊維がたっぷりです。

公開日：2012/03/12
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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