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ピリ辛な~牛乳とんこつラーメン レシピ・作り方

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えりタン66
コクと辛さが出ておいしいです。

材料(1人分)

袋ラーメン(とんこつ)
1個
牛乳
200cc
キャベツ
1枚
冷凍コーン
適量
一味唐辛子
適量
ラー油
適量
250cc
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作り方

  1. 1
    鍋に袋ラーメンに入ってる調味料、牛乳、水、キャベツ、コーンを入れ沸かす。(ふきこぼれないように注意!)
  2. 2
    キャベツに火が通ったら、麺と卵を入れ、ほぐしながら硬めにゆでる。
  3. 3
    器に盛り、一味とラー油をふりかける。

おいしくなるコツ

牛乳を入れるとふきこぼれやすくなるので、火加減に注意して下さい。

きっかけ

辛いのが食べたかったので

公開日:2012/01/30

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン豚骨ラーメン
関連キーワード
ラーメン 牛乳 ピリ辛 コク
料理名
牛乳ラーメン

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