お麩グラタン豆腐ソースレシピ・作り方

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約30分
300円前後

麩を使ったグラタンです。豆腐のソースでヘルシーに。

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

麩: １カップ

卵: 半分

牛乳: 大４

豆腐: 半丁

マヨネーズ: 大２

とろけるチーズ: 大２

塩、こしょう: 少々

玉ねぎ: 1/8個

シメジ: 1/4袋

ハム: ２枚

作り方

1

牛乳と溶き卵を混ぜ麩に吸わせる
2

フライパンで薄切りにした玉ねぎ、しめじ、細切りにしたハムを炒め塩コショウをして味を調える
3

ボウル豆腐、マヨネーズ、とろけるチーズを入れ泡だて器でよく混ぜる
4

耐熱容器に１を入れ２を乗せ３をかけトースターで１５～２０分焼く。（焼き色がついたらアルミホイルをかぶせる）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘の好きな麩。家にたくさんあったので

公開日：2012/01/14

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関連情報

カテゴリ: 麩

料理名: グラタン

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 3 件）

2019/02/25 06:15

とっても美味しかったぁ～(*´ω｀*)♪カロリー控えめなグラタン食べれるのは嬉しいですねっ♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪

2013/09/08 09:52

リピです(*´∀｀*) 今回は焼き色がイマイチでしたが、カボチャを入れてホクホク美味しくいただきました！

リピ、感激♥旦那様のダイエットは順調ですか。私も頑張ってます(笑)作ってくれてありがとう♥

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