♪簡単＆おいしい＾＾　キノコグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニやペンネを表示時間通りゆで、ココット型に入れます。豆腐を使う場合は、ゆでず、水気を切って、そのまま型に入れればOKです。

2. 2

   フライパンに、バターと玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒め、豚バラ肉、マッシュルーム等キノコ類を加え、火を通します。

3. 3

   2に火が通ったら、小麦粉を加え、あわせ、コンソメを刻んで入れた牛乳を加え、弱火で、焦げないように、混ぜながらとろみがつくまで煮ます。3ができあがったら、1にかけていきます。

4. 4

   3に、とろけるチーズを乗せ、パルメザンチーズとパン粉を上からふりかけます。

5. 5

   200度のオーブントースター（またはオーブン）で、表面に焼き色がつくまで焼いたらできあがりです。