中華調味料でこっくり味！　「ピリ辛中華肉団子」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにします。
   ボウルに挽肉、たまねぎ、パン粉、片栗粉、塩、胡椒を入れてよく練ります。

2. 2

   １の練ったお肉を
   ３センチくらいに丸めて団子にします。
   ごく薄く片栗粉をまぶします。
   必ず片栗粉は最小限に薄く薄くまぶして下さい。

3. 3

   鍋に●の調味料とねぎと生姜を入れて煮立たせます。

4. 4

   鍋に団子を静かに入れて１０分蓋をして弱火で煮てください。

5. 5

   火が通りとろみも付いたら味見をして、好きなように味を整えてください。
   無くても美味しそうですがグリンピースなどの青みを足したりしてみて下さい。

6. 6

   一応出来上がり！
   スープが多目なので、焼いたり油通ししたなす他野菜を足すとヘルシーでボリュームが出ます。