材料（1人分）
- 長芋
- 100ｇ
- えのき
- 小1/4パック
- キムチ
- 大さじ2ぐらい
- 出汁
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 長芋は皮をむいて
ビニールに入れ
めん棒などでたたく
-
- 2
- えのきは2ｃｍほどに
キムチも小さめに切る
-
- 3
- 耐熱容器に
えのきと出汁をいれ
軽くラップをしレンチンする
（600ｗ 20秒～）
-
- 4
- とろみがついたら
さらにキムチを入れ
混ぜて レンチンを10秒
-
- 5
- たたいた長芋の上に
4をのせてできあがり♪
おいしくなるコツ
えのきにかるくとろみがつくまで
様子みながらレンチンしてくださいね
きっかけ
ささっとできるピリ辛おつまみ♪
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