ブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでる
   ブロッコリーは下湯でして、細かく切る。
   ハムを適当に切る
   にんにくをスライス
   鷹の爪を半分に折る

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪、にんにくを入れて火にかける

3. 3

   ｵｲﾙが温まり、にんにくの香りがしてきたらブロッコリーをいれ炒める。
   ハムを入れ炒め、
   コンソメの素
   塩・コショウ

4. 4

   パスタを入れ、パスタの湯で汁をお玉半分弱いれ煮からめる。
   塩、コショウで味調える