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やみつき♪納豆チャーハン レシピ・作り方

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ちぃとみきお
おししい納豆チャーハンできました。ねぎたっぷりのガーリック風味です。

材料(2人分)

納豆
3パック
ネギ
1束
2個
にんにく
ひとかけ
ご飯
2膳分
黒ゴマ
大さじ1
中華味のもと
小さじ1
少々
粗挽きコショウ
適量
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作り方

  1. 1
    ねぎを小口切りに、にんにくはみじんぎりに切る。卵をとく。
  2. 2
    油をしき、卵を半熟になるまでさっと焼き、一度取り出す。
  3. 3
    再び油をしき、にんにくを炒める。納豆を加え、中華味をいれる。
  4. 4
    ごはん、たまごをいれパラっとなるまで炒める。ネギ、ゴマをいれる。
  5. 5
    味が薄ければ塩で調整。皿に盛り、粗挽きコショウをたっぷりかけてできあがり。

おいしくなるコツ

冷ごはんはレンジで温めるとパラっと仕上がるよ。

きっかけ

賞味期限の切れた納豆を加熱して食べよう

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン納豆チャーハン
関連キーワード
納豆 チャーハン ねぎ にんにく
料理名
チャーハン

このレシピを作ったユーザ

ちぃとみきお こんにちは☆ちぃとみきおです。 ただいま、7ヶ月の息子ちゃんとみきお(でかいトイプー)4才をゆるーく育てています。 育児の合間に、レシピUPしていくぞ~! コメント、つくれぽまってま~す♪

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