おまめさん チョコブラウニー うまっ！！ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
一つのボールに、
溶かしチョコ、
溶かしバター、
牛乳（豆乳）、
ラム酒、ココアを順に混ぜ合わせていく。
（泡たて器） -
2
2つ目のボールに、
卵白にきび砂糖を混ぜ合わせて、メレンゲを作る。
さとうは、必ず、3回に分けて、加えて、角が立つくらいしっかりしたメレンゲ作る。
（泡たて器） -
3
チョコ生地に、メレンゲ合わす。（ゴムへら）
ローストしたくるみをさっくり合わす。（ゴムへら） -
4
型に生地を入れる
煮豆をぽこぽこのせる
＊浅い丸型が超おすすめ！（透明のパイレックス＝クラフティ、パイ用）は、焼き色が一目でわかり見やすい。さらに早く火が通るから光熱費もお得！！ -
5
焼成 １８０℃ ２分
１７０℃ １８分
竹串でさして、サクッとやけていたら出来上がり（どろっとした生地ついてこなかったらOK.）
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- 煮豆入り ブラウニー
アムルッタ
あ＾＾写真はてきとーう。味は美味し＾＾！ がつーんとくる＾＾オイシイ食べ物が大好き。 おいしーいケーキ＾＾も大好き。 簡単においしく作るこつ＾＾ それは、便利な道具。 ケーキには、ボールと泡立て器 ２こずつあると 超便利！
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