胡麻油で作る マヨネーズ レシピ・作り方
材料(おおよそ5~人分)
作り方
- 1 材料を全部入れる。
-
2
一気に混ぜる。
泡だて器でも出きるけど、楽なのでブレンダーを使っています。 -
3
完成☆
市販のマヨネーズより少し
茶味がかっています。
きっかけ
某有名フードプロセッサーセットを購入した時にレシピ本が付いて来ました。 その中にあったのがオリジナルマヨネーズの作り方。 でも不味すぎました、なので自分で調味料の配合を変えて作ってみました。
- レシピID:1550000272
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズ系ドレッシング
- 料理名
- マヨネーズ
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でも、酢や塩分が少ないと味が変わるのも早いです。