胡麻油で作る マヨネーズ レシピ・作り方

胡麻油で作る マヨネーズ
  • 5分以内
  • 300円前後
楽天大大嫌い
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酢と塩の配合はお好みもあると思います。
でも、酢や塩分が少ないと味が変わるのも早いです。

材料(おおよそ5~人分)

作り方

  1. 1 材料を全部入れる。
  2. 2 一気に混ぜる。
    泡だて器でも出きるけど、楽なのでブレンダーを使っています。
  3. 3 完成☆
    市販のマヨネーズより少し
    茶味がかっています。

きっかけ

某有名フードプロセッサーセットを購入した時にレシピ本が付いて来ました。 その中にあったのがオリジナルマヨネーズの作り方。 でも不味すぎました、なので自分で調味料の配合を変えて作ってみました。

  • レシピID:1550000272
  • 公開日:2011/02/01
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カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
料理名
マヨネーズ
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