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レシピ詳細
切って混ぜるだけ!!鮪・えび・アボカドのタルタル レシピ・作り方
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約10分
500円前後
セラ1069
簡単で豪華に見えて美味しいので材料を変えてよく作ります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鮪山かけ用ぶつ切り
2人分
小エビ刺身用
2人分
アボカド
1個
マヨネーズ(カロリーハーフ)
大さじ1
わさび
小さじ1
塩コショウ
適量
醤油又はめんつゆ
小さじ1
作り方
1
アボカドを適当にザクザク切り、軽く叩く。
2
刺身用の鮪・えびもザクザク切り、軽く叩く。
3
調味料を入れて混ぜ合わせ、飾り用野菜があれば彩りよく盛り付ける。適当な器に入れて型を取ると可愛いですね。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けも好みでOKだし、食べるときにお醤油をつけても美味しいです。
きっかけ
鮪・えび・アボカドの黄金コラボで簡単豪華なワインのお供を考えました。
公開日:2011/02/01
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関連情報
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マグロ
関連キーワード
ワインに合う
簡単
失敗なし
すぐできる
料理名
鮪・えび・アボカドのタルタル
このレシピを作ったユーザ
セラ1069
いやしんぼ家族の食卓からご紹介します。アラ還夫婦なので普段は野菜たっぷり、ヘルシーメニューを心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2011/06/30 14:15
おいしかったです。 お醤油でいただきました。
ころみ7858
きれいにおいしそうにつくって頂いてありがとうございます。手間要らずでこの夏の節電にも協力できそうでうれしいです。ハートのお皿もとても可愛くて素敵!!
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