しょうが風味のもずくとトマトときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

しょうが風味のもずくとトマトときゅうりの酢の物
  • 約30分
  • 500円前後
とうすけ
とうすけ
トマトとお酢の組み合わせは美味しいです。

材料(4人分)

  • 洗いもずく 100g
  • きゅうり 1本
  • トマト 1/2個
  • 塩(きゅうり用) ひとつまみ
  • 穀物酢 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • おろししょうが(チューブ) 小さじ1杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 きゅうりはスライスした後、塩をふり、5分後に水気を絞ります。トマトは1cm四方サイズにカットします。
  2. 2 ボウルに穀物酢、醤油、砂糖、塩、おろししょうがを入れてよく混ぜます。
  3. 3 その後、水気をきったもずく、きゅうり、トマトを入れて、よく混ぜあわせたら完成です。

きっかけ

暑い時期にはあっさりした酢の物を

  • レシピID:1540031235
  • 公開日:2024/07/20
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つくったよレポート(2件)

  • うろちょろ
    うろちょろ
    2024/09/08 19:10
    しょうが風味のもずくとトマトときゅうりの酢の物
    しょうがの風味がいいですね♪
    おいしくいただきました(*‘ω‘ *)
  • よく寝てよく眠る
    よく寝てよく眠る
    2024/07/28 10:42
    しょうが風味のもずくとトマトときゅうりの酢の物
    簡単に出来て、美味しくいただきました。

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