抹茶味♡スノーボール クッキー レシピ・作り方
![抹茶味♡スノーボール クッキー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e6d368d584c5dc7c76df32711e023ea915f67e7d.82.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(16個人分)
- 薄力粉 75g
- 米粉(日本食材) 40g
- 抹茶パウダー(日本食材) 5g
- オリーブオイル(スペイン産) 50g
- 砂糖 25g
- 塩 ひとつまみ
- 抹茶味溶けない粉砂糖 適量
作り方
-
1
薄力粉をふるいにかけてください。
-
2
ボウルにオリーブオイル・砂糖を入れ混ぜ合わせましょう。
-
3
次に薄力粉・米粉・抹茶パウダー・塩を入れ丁寧に混ぜ合わせてください。
-
4
ひとまとめにして、冷蔵庫で20分休ませます。
-
5
生地を直径3cmの球体を作ってください。
-
6
予熱170℃のオーブンで22分くらい焼きます。
-
7
焼き上がりましたら天板の上で冷ましましょう。
-
8
粗熱が取れたら…ビニール袋に入れて粉砂糖を振りかけ、ビニール袋を振りましょう。
-
9
粉砂糖が馴染んだらOKです。
-
10
出来上がり♡
きっかけ
抹茶好きの息子達に作りました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
米粉を入れるのがポイントです。サクサク食感がアップします。 手順8… 粉砂糖をたっぷり付けると綺麗な仕上がりになります。
- レシピID:1540031114
- 公開日:2024/06/13
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
sweet sweet ♡2024/06/14 17:50キンプリンさん♪レポありがとうございました♪抹茶とオリーブオイルのほろけるスノーボールとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございま
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)
サクサク食感が最高に美味しいクッキーです♡