残りカレーde和風カレースープ♡ レシピ・作り方

残りカレーde和風カレースープ♡
  • 約10分
  • 100円以下
キンプリン
キンプリン
和風味のカレースープです。
カレーうどんにも使えます٩(^‿^)۶

材料(2人分)

  • 残りカレー お玉1杯半
  • 2個
  • 2.5カップ
  • 生姜チューブ 3cm
  • めんつゆ 大さじ3
  • *具材*
  • ちくわ 2本
  • ネギ 10cm
  • *水溶き片栗粉*
  • 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 ちくわ・ネギを5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 鍋に水・めんつゆ・生姜・具材を入れて火にかけます。
  3. 3 沸騰したら火を弱めて…残りカレーを入れて混ぜながら溶かしましょう。
  4. 4 カレーが混ざり合ったら弱火にして、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
  5. 5 卵を割入れ…弱火で3〜5分温めましょう。
  6. 6 お好みの卵の硬さになりましたら…完成!
  7. 7 出来上がり♡

きっかけ

カレーを作った時に必ず作る我が家の定番カレースープです(^ー^)♡

おいしくなるコツ

・残りカレーの分量に合わせて、めんつゆの分量を増減して味の調整をしてください。 ・具材は… ご家庭にある物を使ってアレンジしてくださ〜い。

  • レシピID:1540030867
  • 公開日:2024/03/21
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/03/21 19:27
    残りカレーde和風カレースープ♡
    キンプリンさん♪レポありがとうございました♪和風のカレースープ最高に美味しいです!(๑^᎑^๑)♡ちくわやねぎも相性ぴったりですね‎♡

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レシピへのコメント

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