干しきんかん* レシピ・作り方
材料(1人分)
- きんかん 適量
作り方
-
1
洗ったきんかんは
水分を拭いてから
4等分ほどの輪切します -
2
干物ネットか
ザルなどにキッチンペーパーをすいてから
切ったきんかんを並べます -
3
軒下や家の中で乾燥させます
1週間ほどで乾燥します
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- きんかん
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