れんこんゴロゴロ♡照り焼き味炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ボールに調味料を入れ混ぜ合わせておきます。
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2
れんこんの皮を剥き1.5cmくらいの角切りにしボールに水・酢と一緒に入れ10分くらい浸し、アク抜きしてください。
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3
アク抜き後…れんこんの水分を拭き取り片栗粉を塗し和えます。
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4
フライパンにサラダ油を入れ、中火でれんこんを炒めましましょう。
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5
れんこんに火が通ったら、弱火にし調味料を入れタレを絡めます。
- 6 ※焦げやすいので…タレが絡んだらすぐに火を止めましょう!
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7
お皿に入れて…出来上がり♡
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つくったよレポート(1件)
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sweet sweet ♡2023/12/08 17:52キンプリンさん♪やっとれんこんを買ってきたので作りましたꕀ꒰ > ᢦ < ᷅ू꒱笑 カリッと甘辛めちゃꕀ美味しいですね⇡⇡コロコロ可愛い^ ̳>< ̳^❤︎