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コチュジャン春雨スープ♡ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

お豆腐を入れたピリ辛春雨スープ
簡単でおすすめ♪

材料（1人分）

絹豆腐: １５０グラム

春雨: １０グラム

細ねぎ: １本

水: １カップ

●コチュジャン: 小さじ２

●豆板醤: 小さじ１

●鶏ガラスープの素: 小さじ１

●にんにくチューブ: 小さじ２

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作り方

1

鍋に水と春雨と絹豆腐を
ひと口サイズに切り煮ます
2

沸騰したら
弱火にして
細ねぎの細切りと
●の調味料を入れて煮ます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンと豆板醤は辛いのでお好みで調節します

きっかけ

お豆腐が残ってしまうのでスープします

公開日：2023/04/26

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カテゴリ: 韓国風スープ

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