簡単♡大根のパリパリ醤油漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根は縦に４等分にしてから
皮はむかずに1ミリ程に薄切りにします
ビニール袋などに入れて
塩を入れて軽く揉み袋の空気を抜いて１時間ほど置きます -
2
１の水分を絞ってから
○の調味料と鷹の爪を崩して入れて
袋の空気を抜いてから
冷蔵庫で一晩ほど漬け込みます
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皮付きのまま冷蔵庫で一晩漬け込み♪