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椎茸と卵のスープ レシピ・作り方

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・ピクルス・
ほっとする味

材料（2人分）

椎茸
2個
卵
1個
水
180cc
鶏がらスープの素
小さじ2
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作り方

  1. 1
    椎茸は軸を切り落とし5ミリ幅に切る。
    卵は溶いておく。
  2. 2
    鍋に水、、椎茸、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら卵液を円を描くように流し入れる。
    卵が固まったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはん

公開日：2023/02/26
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カテゴリ
しいたけ

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