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にんじんと大根♡塩昆布漬け レシピ・作り方

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サラダのようにたくさん食べられます♪
大根の葉の柔らかいところも入れます

材料（2人分）

にんじん
1/2本
大根
1/5本
大根の葉
３０グラム
○塩昆布
１０グラム
○塩
小さじ1/2
鷹の爪
１本
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作り方

  1. 1
    にんじんと大根は皮をむき
    縦の薄切りの縦の千切りします
    大根の葉は細かく切ります
  2. 2
    ジップロックなどに１と○の調味料と
    鷹の爪をくずして入れます
    さっと和えて
    水分を少し切って器に盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

多めに作っても 次の日までに食べきります 作りたてがシャキシャキしておいしいです

きっかけ

大根の浅漬けが好きなのでの 薄味に作ってたくさん食べます

公開日：2023/02/11
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カテゴリ
浅漬け

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