トンテキ風丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生姜焼き用豚肉に薄力粉をまぶす
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、色が変わったら、みりん、醤油、オイスターソース、にんにくチューブ、みじん切りした長ネギを加え、からめながら2分くらい煮詰める
- 3 丼にご飯を入れ、豚肉を食べやすい大きさに切り盛り付け、長ネギを乗せ完成です
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