フライドオニオンのせきゅうりポテトサラダ レシピ・作り方

フライドオニオンのせきゅうりポテトサラダ
  • 約1時間
  • 500円前後
とうすけ
とうすけ
フライドオニオンとポテトサラダの相性は最高です。

材料(4人分)

  • じゃがいも 4個
  • きゅうり 1本
  • 市販のフライドオニオン 大さじ8杯
  • 塩(きゅうり用) ひとつまみ
  • マヨネーズ 大さじ4杯
  • 小さじ1/2杯
  • こしょう ひとつまみ

作り方

  1. 1 きゅうりは薄くスライスした後、塩をふり、5分後に水気をしぼります。
  2. 2 じゃがいもは皮がついたまま、よく洗います。鍋にじゃがいもを入れて、浸かるまで水を入れてから沸かします。
  3. 3 沸騰したら弱火にして、20分間茹でた後、取り出します。熱いうちに皮をむきます。そしてフォークの裏側で荒く潰します。
  4. 4 ボウルにじゃがいも、きゅうり、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて、よく混ぜあわせます。
  5. 5 食べる直前にフライドオニオンをかけたら完成です。

きっかけ

スーパーでじゃがいもがお買い得だったので

  • レシピID:1540028642
  • 公開日:2022/07/02
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カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズを使ったサラダマヨネーズきゅうりじゃがいも
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つくったよレポート(2件)

  • うろちょろ
    うろちょろ
    2022/07/16 07:54
    フライドオニオンのせきゅうりポテトサラダ
    フライドオニオンのざくざく感がいいですね♪
    ごちそうさまでした(*^_^*)
  • よく寝てよく眠る
    よく寝てよく眠る
    2022/07/13 07:33
    フライドオニオンのせきゅうりポテトサラダ
    フライドオニオンの食感で美味しくいただきました。

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