ふきと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきはあく抜きをして３センチの長さに切る。
   豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し豚こま切れ肉を入れて表面が白くなるまで炒め、ふきを入れてさらに２分程炒める。

3. 3

   醤油、みりん、砂糖を加え混ぜながら、汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり。