アウトドアに茄子とピーマンの焼き串 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子はヘタを取り縦半分に切り、さらに横に半分に切る。
ピーマンはヘタと種を取り除き縦半分に切る。 -
2
串に茄子、ピーマンを各２切れを交互に刺す。
キッチンペーパーに油をしみこませて茄子とピーマン表面に油を塗り、味付け塩コショウを振る。 - 3 両面を5分程裏返しながら中まで火が通るまで焼いたら出来上がり。
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