・火加減によって、蒸発の具合がだいぶ違うと思います。塩分は味見をしながら調整してください。 ・シノワ(シノア)は持って無いのでざるで代用です。
昨日、レトルトのビスクを食べて、作ってみたくなりました。 家にあるものだけで作ってます。
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プロの方には怒られそうなレシピです。
その他の材料も基本家にありそうなものばかりです。