長芋の揚げ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 10センチ
- 薄力粉 1/2カップ
- 塩 小さじ1/2
- 油 適量
作り方
-
1
長芋は皮をむいて、1センチ幅に切る。
全体に薄力粉をまぶす。 -
2
フライパンに1センチくらいの高さまで油を入れ150度きらいの温度に長芋を入れる。
衣がサックとなったら裏返し、同様に衣がサックとなるまで加熱する。 - 3 油を切って、塩を全体に振り出来上がり。
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梨花*2022/04/13 18:43副菜に♪お弁当にも入れたいと思いまーす!美味しかったです、ごちそうさまでした(*˘︶˘*).。*♡
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