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かつおぶしたっぷり焼うどん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
simple_cafe
かつおぶしたっぷり焼うどんです
材料(2人分)
ゆでうどん
2袋
豚バラ肉
70g
キャベツ
1/8個
にんじん
1/3本
酒
大さじ1
醤油
小さじ2
顆粒和風だし
小さじ1
かつおぶし
5g
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作り方
1
豚バラ肉、キャベツ、ニンジンを食べやすい大きさに切る
2
フライパン油を熱し、豚バラ肉の色が変わるまで炒め、キャベツ、ニンジンがしんなりするまで炒める。
3
フライパンにゆでうどん、酒、醤油、顆粒和風だしを加え、ゆでうどんをほぐしながら炒め合わせる。
4
皿に盛り付け、かつおぶしをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かつおぶしたっぷりかけた焼うどんを作りました
公開日:2022/02/20
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