椎茸とひき肉のスープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
椎茸は石づきを切り落とし、５ミリ幅にスライスする。
生姜はすりおろしておく。 - 2 鍋に油をひかずにひき肉、椎茸を炒め、しっかりと火が通ったら水、鶏がらスープの素、塩を入れ加熱する。
- 3 火を止め生姜を入れたら出来上がり。
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