ナス南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは一口大の乱切りにし、小麦粉をまぶす。
   
   ★の調味料を合わせておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、ナスがしなっとなるまで焼く。

3. 3

   弱火にし、合わせておいた調味料を入れる。
   
   とろみがついたら完成