夏野菜の南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全て乱切りにする。
   ピーマンやパプリカの種は、気にならなければそのまま入れても大丈夫です！

2. 2

   フライパンに野菜を入れる。上からサラダ油をかけて馴染ませてから火をつけて炒めていく。

3. 3

   野菜に火が通り、軽く焦げ目がついてきたら、混ぜ合わせた○を入れる。

4. 4

   中火〜強火で炒め、煮絡めたら完成。