冷凍わかさぎの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍わかさぎは前もって冷蔵庫で解凍しておきます。

2. 2

   お皿にわかさぎを広げて、塩をふります。10分後、キッチンペーパーで水分をとります。その後、片栗粉をわかさぎの両側にふります。

3. 3

   フライパンに油をわかさぎが浸るくらい入れて、170度でわかさぎを入れて揚げます。2分ぐらいして、きつね色になったら取り出して、油をきったら完成です。