ガーリックソースのポークステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをすりおろす。
-
2
豚肩ロースを筋切りし、両面に塩コショウをまぶす。
-
3
1と★の材料を混ぜ合わせる。
-
4
フライパンにサラダ油をひき、豚肩ロースをまず片面3分焼く。
ひっくり返して5分蓋をして焼いたら、取り出す。
-
5
油の残ったままのフライパンに3を入れ、玉ねぎに火が通るまで弱火で加熱する。
- 6 お皿にお肉を乗せ、ソースをかけたら完成
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