レンジで簡単ナスの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを落とし縦半分に切る。
   画像のように表面に浅く切込みを入れる。

2. 2

   5分水に浸し、水気をきる。

3. 3

   耐熱容器に★を入れて混ぜ、なすを入れる。
   ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。

4. 4

   器に盛り付け、ネギを散らす。
   
   冷やすと味が染み込んで美味しいです。