昆布のピクルス(出し昆布の再利用) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 昆布 2~3枚くらい
- みりん☆ 大さじ1
- お酢☆ お酢大さじ1.5
- 塩☆ 小さじ1
作り方
- 1 出し昆布を刻みます
- 2 ☆をよく混ぜてできあがり
きっかけ
らーめん屋で使ってる昆布出汁がもったいないので、再利用しました。
おいしくなるコツ
出汁を取った椎茸と一緒に漬けても美味しいです レシピID1540025518と同じ分量で作っています。
- レシピID:1540025882
- 公開日:2021/05/21
関連情報
- カテゴリ
- 昆布
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません