アスパラのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、香りがでたらアスパラを焼く。

2. 2

   アスパラが焼けたら、お皿に移す。
   同じフライパンに卵を割入れ目玉焼きを作る。(黄身は柔らかく)

3. 3

   アスパラの上に生ハムを乗せ、2の目玉焼きを乗せる。
   塩コショウを振って完成。