ヒレカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひれ肉 8枚
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 薄力粉 1/2カップ
- 卵 1個
- パン粉 1カップ
作り方
- 1 豚ひれ肉に塩とコショウを全体にまぶし、下味をつける。
-
2
器に卵を割り入れ溶いておく。
薄力粉、溶いた卵、パン粉をそれぞれ別の容器に用意して、最初に薄力粉をつけ、次に卵をつけ、最後にパン粉をつける。 - 3 160〜170度の油に入れ、1分くらい経ったら、上下返しておおよそさらに2分ほど揚げる。きつね色になったら取り出して、油を切ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚ヒレ肉
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つくったよレポート（2件）
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iceflower49592021/07/11 12:30
美味しかったです、ありがとうございました -
iinu(レポ返します)2021/06/21 16:14
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
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