ぶり照り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖、みりん、お酒、醤油を混ぜます。

2. 2

   混ぜた調味料にぶりの切り身を入れて5分漬けます。

3. 3

   フライパンに入れ、弱火で10分ずつ、両面焼きます。

4. 4

   タレにとろみが付いたら完成。