豚ひき肉とししとうの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうはヘタを取り、破裂しないように包丁で切り目を2箇所入れる。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ししとうを入れ2分程炒める。
   次に豚ひき肉を入れ、ほぐしながら炒める。

3. 3

   豚ひき肉に火が通ったら、味付け塩胡椒を振り、醤油を鍋肌から回し入れて、全体に味が馴染んだら出来上がり。