材料(3人分)
- 豚ひき肉
- 200g
- 牛乳
- 大さじ3
- パン粉
- 大さじ2
- 味付け塩胡椒
- 3振り
- 水
- 1/2カップ
- ケチャップ
- 1/2カップ
- ソース
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- マーガリン
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに牛乳を入れパン粉を浸す。
豚ひき肉、味付け塩胡椒を振り捏ねタネを作る。
-
- 2
- 鍋に水、ケチャップ、ソース、醤油、マーガリンを入れ弱火で加熱し、沸騰してきたらミートボールのタネを丸め入れていく。
-
- 3
- ミートボールを転がしながら、ソースが半分くらいになるまで煮たら出来上がり。
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