ミートボール レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ボウルに牛乳を入れパン粉を浸す。
豚ひき肉、味付け塩胡椒を振り捏ねタネを作る。 - 2 鍋に水、ケチャップ、ソース、醤油、マーガリンを入れ弱火で加熱し、沸騰してきたらミートボールのタネを丸め入れていく。
- 3 ミートボールを転がしながら、ソースが半分くらいになるまで煮たら出来上がり。
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